应对禽流感病毒扩散 需要完善动物福利标准

2014-03-10 14:44:56 
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近期,禽流感疫情给养殖户和公众带来巨大影响,针对中国发现的两种新型禽流感病毒,——H7N9以及最近发现的H10N8型病毒疫情,以及之前在其它国家发现的疫情,作为全球领先的动物福利慈善机构世界动物保护协会呼吁:要在所有禽流感疫区乃至更大的范围推出一项活禽市场禁令;并呼吁各国加强农场动物福利标准。

世界动物保护协会人道和可持续农业项目官员的唐国梁提到:“制定更完善的动物福利标准,彻底关闭活禽市场,可以有效预防此类致命性病毒所导致的疾病扩散”。 在国内,也有不少专业人士持同样的观点,比如中国上海市动物疫病预防控制中心主任刘佩红博士建议永久关闭上海市活禽市场,以控制上述病毒的传播。”

关闭城市活禽市场显然是明智的举措。但是,政府部门还需要完善整个供应链中相关动物的福利标准,从而降低此类问题带来的长期风险,并为人类生活和动物福利带来永久性地改变。

非人道对待动物、恶劣的饲养环境、不规范的运输方式,以及在市场屠宰动物等不符合动物福利标准的做法正在造成疾病的传播。大量动物圈养在拥挤、狭小的环境中,动物不仅遭受笼内恶劣的饲养环境,而且极易患病和感染病毒,而有些疾病又很容易传染给人类。

人类饲养大量的动物,用以生产肉类、奶类和蛋类食品,而工厂化动物养殖严重影响了动物福利、环境、公共健康和社区民众,往往为高度传染性人畜共患病毒的大规模增殖、重组变异和扩散提供了机会。

为了解决和预防人畜共患病的传播问题,各国政府必须就动物养殖、运输和屠宰问题推行和坚持最基本的动物福利标准。此外,活体动物交易市场也是典型的动物福利缺失和容易引发人类疾病风险的场所。世界动物保护协会呼吁在全球推行活体动物交易市场禁令,正如一些国家已经采取的做法。

世界动物保护协会致力于人道、可持续的实践方法,倡导“将动物福利作为养殖业的首要考虑因素纳入所有食品安全生产和人道屠宰的实践中,不断改善动物的生存条件。

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